Parellada

Variedad de origen español.
Planta bastante vigorosa y de porte semierguido. Adaptada a zonas elevadas. Debe manejarse con podas cortas. Se recomiendan tratamientos preventivos para oídio y al mildiu
Época de desborre: temprana
Época de maduración: muy tardía
Producción: Fértil y productiva.
Potencial enológico: Vinos blancos aromáticos, frescos, poco alcohol y acidez, y afrutados. Utilizados en la elaboración del cava.
Clones: I-95